原材料：クリームチーズ、米粉、てんさい糖、カラメル、卵、フレッシュクリーム、バニラオイル
冷蔵庫で10時間以上解凍をしてから常温でお召し上がりください。消費期限は解凍後、一週間。バスクチーズケーキご到着から冷凍で保管された場合の消費期限は一ヶ月となります。
東京・高円寺に2021年にオープンしたRAD BROS CAFE。幅広い世代に人気のあるカフェの看板商品である、バスクチーズケーキを販売しています。
厳選されたたまごの黄身のみを使用した、たまご感たっぷりで濃厚なバスクチーズケーキ。
チーズは北海道産クリームチーズを使用、薄力粉ではなくグルテンフリーの米粉を使用し、砂糖は体に優しいてんさい糖を使用しています。
小さいお子様から大人の方まで幅広い方が安心してお召し上がり頂けるバスクチーズケーキです。
食べ応えがありそうな見た目ですが、口に入れると滑らかで軽い食感に変わり、しっかりとしたたまご感とクリームチーズのミルキーな味わいが広がります。食べたら止まらない、やみつきになるバスクチーズケーキです。
この機会にRAD BROS CAFEのバスクチーズケーキの「味と素材へのこだわり」をお届けできればと思います。パティシエがお店で1つ1つ丁寧に作り上げたバスクチーズケーキは東京から全国にお届けいたしますので、是非一度お取り寄せいただけますと幸いです。
クリームチーズ安定剤・保存料不使用の北海道十勝産ナチュラルチーズ100％のクリームチーズを使用。バスクチーズケーキにクリームチーズの上質な風味を体感できるようにしました。
生クリーム北海道の乳牛の生乳でつくられた生クリームを使用。バスクチーズケーキに生クリームのコクと滑らかな舌ざわりを体感できるようにしました。
卵飼料に小麦粉やホエイを与えることで、生臭みのない卵、エグロワイヤルを100%使用。バスクチーズケーキに卵のコクや甘味、そしてすっきりした後味を体感できるようにしました。
米粉美容や健康に気を遣い、小麦粉ではなく恵まれた自然の水で育てられた福岡県久留米地域産100%の「ひのひかり」の米粉を使用。バスクチーズケーキに米粉の臭みを抑えた旨味を体感できるようにしました。
てんさい糖天然のオリゴ糖やミネラルが含まれていることで知られているお腹に嬉しい砂糖と言われるてんさい糖を使用。バスクチーズケーキにてんさい糖のやさしい甘さ、コクを体感できるようにしました。
解凍方法冷蔵庫で10時間以上解凍をしてから常温でお召し上がりください。消費期限は解凍後、一週間。バスクチーズケーキご到着から冷凍で保管された場合の消費期限は一ヶ月となります。
